Pasta de amendoim na colher, direto do pote, é bom. Mas quando você começa a usar ela em receitas simples, percebe que o sabor dela transforma qualquer coisa.
Aqui estão 5 formas de usar a pasta de amendoim Rapha Fit no dia a dia, sem precisar cozinhar muito — e sem culpa nenhuma.
1. Smoothie Pré-Treino em 2 Minutos
O que vai: 1 banana congelada, 1 colher sopa de pasta de amendoim (Integral ou Cajuzinho com Cacau 70%), 200ml de leite (vegetal ou animal), canela a gosto, gelo opcional.
Como fazer: Bate tudo no liquidificador por 30 segundos. Pronto.
Por que funciona: A combinação de gordura boa do amendoim com o carboidrato da banana é um dos lanches pré-treino mais eficientes que existem — e não tem nada artificial no meio.
2. Mousse de Cacau Sem Cozimento
O que vai: 2 colheres sopa de pasta de amendoim com Cacau 70% (ou Nibs de Cacau), 1 iogurte grego natural, mel a gosto (opcional).
Como fazer: Mistura tudo em uma tigela. Come na hora ou leva à geladeira por 15 minutos para firmar um pouco.
Por que funciona: O cacau 70% da pasta já entrega o sabor de sobremesa sem precisar adicionar açúcar. É um mousse que parece indulgência e não é.
3. Pão Integral com Pasta e Banana Fatiada
O que vai: 2 fatias de pão integral, 1 colher sopa generosa de pasta Integral, meia banana em rodelas, canela ou mel (opcional).
Como fazer: Passa a pasta no pão, dispõe as rodelas de banana por cima. Pronto em menos de 2 minutos.
Por que funciona: Essa combinação é o café da manhã mais completo que existe em 2 minutos — proteína do amendoim, carboidrato complexo do pão integral, potássio da banana. Sustenta até o almoço.
4. Bowl de Açaí com Pasta de Amendoim
O que vai: 1 bowl de açaí (sem guaraná, de preferência), 1 colher sopa de pasta Cajuzinho com Cacau 70%, granola (sem açúcar), frutas da sua preferência.
Como fazer: Monta o bowl, coloca a pasta por cima com uma colher.
Por que funciona: A pasta de amendoim no açaí virou tendência porque funciona — o sabor de cajuzinho com cacau combina perfeitamente com a acidez do açaí.
5. Panqueca Fit de Banana (3 ingredientes)
O que vai: 1 banana madura amassada, 1 ovo, 1 colher sopa de pasta Integral.
Como fazer: Mistura tudo até formar uma massa homogênea. Despeja em frigideira antiaderente em fogo médio. 2-3 minutos de cada lado. Rende 3-4 panquecas pequenas.
Por que funciona: Sem farinha, sem açúcar, sem glúten. A pasta dá cremosidade à massa e o sabor de amendoim torna a panqueca muito mais interessante.
Uma dica antes de ir
A pasta de amendoim Rapha Fit é artesanal e feita sem estabilizante, por isso o óleo natural do amendoim pode separar no pote. É normal e é sinal de produto sem química. Mexa com uma colher antes de usar.